吾之茗茶叶专业合作社成立于2012年，现有社员150户分布于吾培村、达新村、桃舟村等地，拥有天然“放养”铁观音实验基地556亩。合作社建立合作经营运行机制，实行统一管理统一经营。在茶园管理和制作工艺上，该合作社积极创新，大胆探索，提出“放养”铁观音“三是五不”的管理制作模式，“三是”即：是自然生长的茶；是原汁原味的茶；是传统制作的茶。“五不”即”：不使用除草剂；不使用化肥；不使用农药；不使用空调；不使用冰箱！天然“放养”铁观音是采用不使用化工农药、不使用化工肥料、不使用空调制茶，茶树与草木和谐相处，还原茶树自然生长环境的管理和生产模式。产品深受有关领导、专家和爱茶人的青睬。

该模式荣获“2012-2014年安溪茶产业创新创意奖”、泉州旅游局“泉州伴手礼”、“泉州市知名商标”、“农民合作社省、市、县级示范社”等荣誉，被福建农林大学安溪茶学院作为大学生科教实践基地，并创立“安溪茶学院吾之茗博士工作室”和“安溪县铁观音制作技艺传习所”。曾被福建日报头版、福建东南卫视等15家媒体几十次的关注报道。

为不断提高天然“放养”铁观音的品质，促进合作社不断完善和创新，合作社长期与福建农林大学安溪茶学院合作共研，并时常向各级茶果局专家及各界茶叶资深人士请教管理和制作技术。同时，合作社不断将合作社天然“放养”铁观音的管理和制作模式与周边茶农分享，推动了安溪县茶叶管理和制作技艺的创新，不断带动当地茶产业的发展，带动周边500多户茶农增收。

  荣获“2012-2014年安溪茶产业创新创意奖”、泉州旅游局“泉州伴手礼”、“泉州市知名商标”、“农民合作社省、市、县级示范社”等荣誉，被福建农林大学安溪茶学院作为大学生科教实践基地，并创立“安溪茶学院吾之茗博士工作室”和“安溪县铁观音制作技艺传习所”。曾被福建日报头版、福建东南卫视等15家媒体几十次的关注报道。